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Funnel Cake

12 jun

Funnel Cake

Olá Viciados em Disney! Hoje a dica é deliciosa!

Funnel Cake – é um bolo de funil, é típico da região da América do Norte, é basicamente o nosso bolinho de chuva, mas quando se come no lugar mais feliz do mundo sempre tem um gostinho de magia.

O funnel cake geralmente é servido com açúcar (açúcar de confeiteiro bem fininho), mas também pode ser servido com geleia, canela, chocolate, frutas, sorvete, e outras coberturas.

Os valores vão de $6.50 a $9.00.

funnelcake

Foto divulgação

funnelcake2

Foto divulgação

 

Endereços de onde encontrar essa gostosura:

-Funnel Cake: Epcot – World Showcase (pavilhão dos Estados Unidos – American Adventure)

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Foto divulgação

 

 

 

 

 

 

 

-Funnel Cake Cart: Disney’s BoardWalk

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Foto divulgação

 

-Oasis Canteen: Disney’s Hollywood Studios – Echo Lake

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Foto divulgação

 

-Sleepy Hollow: Magic Kingdom Park – Liberty Square

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Foto divulgação

 

Agora se você esta com muitaaaa vontade de comer e não tem nenhuma viagem prevista para os próximos dias segue a receita da delícia. °o°

Funnel Cake:

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 ½ colheres (sopa) de açúcar

2 xícaras (chá) farinha de trigo

½ colher (chá) sal

1 ½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque em uma tigela grande 2 xícaras (chá) de leite, 2 ovos, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 2 ½ colheres (sopa) de açúcar e misture bem com um auxilio de um fouet. Adicione 2 xícaras (chá) farinha de trigo, ½ colher (chá) sal, 1 ½ colher (chá) de fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.

Tampe a ponta do funil com o dedo e despeje uma porção de massa (feita acima). Em uma frigideira com óleo aquecido, vá colocando a massa da seguinte maneira: tire o dedo do funil para que a massa escorra dentro do óleo quente e vá fazendo movimentos de zig-zag ou circular até forrar quase toda a frigideira com a massa. Frite dos 2 lados até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

 

admin

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